Cuocere le pennette al dente; in una padella far rosolore in olio extravergine aglio schiacciato, levare l'aglio e versare pangrattato, friggere un minuto aggiungere peperocino e condire la pasta. pecorino a piacere
Ingredienti
Aglio, olio, pasta, pangrattato. peperoncino rosso
