Metti a cuocere la pasta, nel frattempo in una terrina capiente metti la scorza grattuggiata del limone, la panna, il tuorlo d'uovo il sale e il parmigiano grattugiato. Amalgama bene e quando la pasta è cotta, versarla direttamente nella terrina e mescola velocemente.
Ingredienti
300 g di penne, una confezione di panna da cucina, un limone non trattato, un tuorlo d'uovo, sale, parmigiano grattugiato q.b
