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RICETTARIO
Minchionella
RICETTARIO
Pasta Al Basilico
- PRIMO
- FACILI E VELOCI
-
FACILE
- 15 MINUTI
INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta tipo capelli d'angelo,sale,olio d'oliva,basilico,formaggio parmigiano
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PREPARAZIONE
Lessare i capelli d'angelo in abbondante acqua salata. scolarli e condirli con olio a crudo, il basilico spezzettato con le mani e parmigiano. e' bene non tritare il basilico con la mezzaluna o il coltello perché perde profumo e sapore.
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