Bagnare il pane carrasau velocemente sotto il getto d'acqua,disporlo in una telia,cospargerlo dopo di sugo e pecorino .procedere con diversi strati.lasciar riposare almeno un'ora e consumare.
Pane carrasau,sugo,pecorino,acqua
Bagnare il pane carrasau velocemente sotto il getto d'acqua,disporlo in una telia,cospargerlo dopo di sugo e pecorino .procedere con diversi strati.lasciar riposare almeno un'ora e consumare.