Usate il frullatore, dove metterete le due farine bianca e gialla..lo zucchero, le le uova solo il rosso,un pizzico di sale, l'olio,scaldate un bicchiere di latte tiepido,dove scioglierete la bustina di lievito..frullate tutto..poi aggiungete le chiare d'uovo...ammalgamate tutto...imburrate una teglia, versate il tutto a 180 gradi...circa 30/40 minuti..controlate la cottura con uno stecchino...provatela è buonissima...
Ingredienti
Gr 350 farina gialla,gr150 farina bianca,gr150 zucchero,1bicchiere di latte tiepido, 1bicchiere di olio di mais,3 uova, separando le chiare sbattute a neve,1bustina di lievito,sale a 180 gradi
