Lavate l'uvetta e lasciatela ammorbidire in poca acqua, alla quale avrete aggiunto un pizzico di cannella, per mezz'ora . private le mele del torsolo e mescolate l'uvetta al miele. farcite le mele con l'impasto. disponetele in una teglia, bagnatele con il vino bianco ed infornate a 180° c per mezz'ora circa.
Ingredienti
Mele 2 (300 g), uvetta passa 2 cucchiai (50 g), miele 1 cucchiaio (10 g), vino bianco mezzo bicchiere (60 ml), cannella in polvere q.b.
