Lavare, pulire e tagliare le verdure fresche rassodare le uova togliere il guscio alle uova mettere in una ciotola a testa la verdura, spezzettare l'uovo e condire questo è un piatto fresco per l'estate.
Ingredienti
Verdure fresche: carote, cetrioli, pomodori, insalatina e chi più ne ha voglia più ne metta, 1 uovo sodo a testa, olio, sale, aceto
