RICETTARIO

Linguine al limone

PREPARAZIONE

Far bollire l'acqua salata e aggiungere la pasta, nel frattempo in una ciotola sbattere i tuorli con il parmigg e la panna aggiungere la buccia del limone, salare e pepare a piacere,quando la pasta e' cotta scolare in una terrina capiente e mescolare con la salsa al limone ottenuta se volete una versione piu light usare ricotta al posto della panna

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