Ingredienti: 250 gr di lasagnette o tagliatelle, due cucchiai di olio d?oliva, due salsicce, aceto balsamico riduzione, cipolla, zucchine, ricotta affumicata, menta, prezzemolo.
Lasagnette del vicino. ingredienti: lasagnette, olio d?oliva, salsiccia, aceto balsamico, cipolla, zucchine, ricotta affumicata, menta, prezzemolo,fare appassire la cipolla e aggiungere le zucchine e la salsiccia; quindi cucinare per dieci minuti a fuoco moderato poi aggiungere la mentina.alla fine spadellare il tutto e spolverizzare con l?aceto balsamico e ricotto affumicata servire ben caldo.
