Lessare gli asparagi in acqua salata per 10 minuti scolarli bene e formare degli involtini con il prosciutto cotto.io metto 4 asparagi in una fetta di prosciutto.adagiarli in una pirofila da forno e coprirli con la besciamella e formaggio grana grattugiato.mettere qualche fiocchetto di burro e infornare a 200 gradi per 20 minuti a gratinare.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Punte di asparagi,prosciutto cotto,burro,besciamella grana
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