RICETTARIO

Insalata alla frittata

PREPARAZIONE

Per la prima frittata : 2 uova sbatterle mettere il sale .formaggio grattugg, nel frattempo nella padella mettere un cucchiaio di olio aspettare ke si scalda mettere il contenuto e fare una frittata sottile perche poi viene arrotolata calda.per la 2 frittata: tritare le verdure mettere da pare ,sbattere 3 uova e inserire il sale e le verdure stesso procedimento di prima arrotolare anche questa o queste basta che siano sottili ... aspettare che siano tiepide e tagliarle a listarelle prendere il prosciutto e tagliarlo a listarelle se nn fate voi la maonese prendete quella comprata mettete le frittate tagliate in precedenza il prosciutto e la maionese tutto in una terrina mettere in frigo e servire freddo

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