Impasta, anche nel bicchiere del robot da cucina, la farina con lo zucchero, il burro, lo zucchero vanigliato, un uovo e 3 cucchiai di latte; lascia riposare la pasta mezz'ora (in ambiente fresco ma non in frigo). Scalda il forno a 180°C; stendi la pasta in una tortiera, riga la superficie con i rebbi della forchetta, creando una caratteristica rete intrecciata, e pennella con il tuorlo diluito in un cucchiaino d'acqua. Fai cuocere nel forno caldo per circa 15 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 g di farina, 100 g di zucchero, 60 g di burro, una bustina di zucchero vanigliato, un uovo, un tuorlo, latte, sale
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