RICETTE

Fusilli aromatici

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

320 g. fusilli, 100 g. prosciutto cotto di spalla, 70 g. burro, salsa di pomodoro, salvia, rosmarino, olio extra vergine d'oliva, parmigiano

Sciogli il burro in una padella antiadetente e fai insaporire con un pizzico di salvia e uno di rosmarino. aggiungi il prosciutto cotto tagliato a listarelle e dopo qualche minuto anche 5 o 6 cucchiai di salsa di pomodoro. lascia cuocere un paio di minuti. scola la pasta al dente, saltala in padella con il condimento aggiungendo abbondante parmiggiano e una spruzzata d'olio extra vergine d'oliva. buon appetito

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