Mettere un filo di olio in padella affettare uno spicchio di aglio adagiare i filetti di petto di pollo salare e pepare far rosolare da ambo le parti sfumare con il vino bianco aggiungere curry e panna affinche' si crei una crema che sara' servita con i filetti . piatto veloce e appetitoso , piace anche ai bambini.