Riporre nulla casseruola da forno i filetti lavati, ricoprirli di patate -sbucciate e tagliate a sfoglie sottili col pelapatate- ,mettere gli odori prezzemolo, basilico ,sale e olio extra vergine di oliva. infornate per 20 minuti fino a che non vedrete le patate sfoglie dorare.servire caldo.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 filetti di merluzzo, 3 patate ,olio extra vergine, odori
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