Aprite le duchesse e spalmatene su una metà con un strato di burro e poi con uno strato di patè, distribuite poi su ciascuna duchessa 1 cetriolo tagliato a striscioline. sulle metà rimaste il camembert, mettetevi sopra qualche acino di uva tagliato a metà e 3 gherigli di noce. chiudete le duchesse e buon appetito.
Ingredienti
6 duchesse, 100 gr di patè di fegato d'oca, 6 cetriolini sott'aceto, 100 gr di camembert, 12 acini di uva bianca senza semi, 9 gherigli di noci, burro.
