Lavorare lo zucchero e le uova. aggiungere l?olio ed il latte di cocco. aggiungere la farina ed il lievito setacciati.aggiungere la farina di cocco. versare in una tortiera dal diametro di 30cm imburrata e infatinata o rivestita di carta da forno e cuocere il dolce al cocco in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. capovolgere su una gratella e lasciar raffreddare.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
5 uova,375g di zucchero,340g di farina,80g di farina di cocco,180ml di olio di semi,180ml di latte di cocco,una bustina di lievito per dolci
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