Semplicissimo: unire le uova allo zucchero e mescolare bene, aggiungere il sale, la farina e il latte; poi il burro sciolto (non caldo) e il lievito vanigliato. grattuggiare la buccia del limone. infine tagliare la mela a tocchetti e unire il tutto; mescolare rapidamente e versare in una teglia per torte ben imburrata. mettere in forno per 30 minuti a 180° !!! semplicissima, che possono eseguire i bambini in compagnia delle proprie mamme e molto golosa da mangiare poi!!!