Montare a neve gli albumi di 3 uova, fare uno zabaione con i tuorli e 3 cucchiai di zucchero, unire 300 gr di mascarpone ed amalgamare gli ingredienti. inzuppare 300 gr di savoiardi in 3 tazze di caffè formando il dolce alternando i savoiardi alla crema. spolverare con cacao e mettere in frigo per qualche ora prima di servire.
/ Ricette
DA ELIMINARE - Tiramisu'
DIFFICOLTA'
Facile
PORTATA
Dessert
TEMPO DI PREPARAZIONE
15 minuti
Ingredienti
Savoiardi, zucchero, uova, mascarpone, caffè, cacao
