Disporre la farina a fontana con lo zucchero, il lievito, il burro tagliuzzato e le uova intere. lavorare con le mani fino ad ottenere un impasto morbido, dividerlo in due e tirare le sfoglie. mettere uno dei dischi nella tortiera, coprire con fettine di mela, marmellata, e nocciole. ricoprire con l'altro disco e cuocere in forno per 40 minuti a 180°.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300 g di farina, 200 g di zucchero, 3 uova, 150 g di burro, 1/2 bustina di lievito, 1 vasetto di marmellata di albicocche, 100 g di nocciole tritate, 2 mele
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