Scongelare la pasta frolla stenderla in una pirofila in una ciotola mettere le uova con lo zucchero,aggiungere la ricotta setacciata e il cioccolato a pezzetti amalgamare il tutto e versare nella tortiera infornare la torta nel forno pre riscaldato per 30 minuti a 170 gradi farla raffreddare e spolverarla di zucchero a velo
Ingredienti
1 pasta frolla, 300 grammi di ricotta romana, una tavoletta di cioccolato fondente, 4 cucchiai di zucchero, 3 uova
