RICETTARIO

Crostata di ricotta

PREPARAZIONE

Scongelare la pasta frolla stenderla in una pirofila in una ciotola mettere le uova con lo zucchero,aggiungere la ricotta setacciata e il cioccolato a pezzetti amalgamare il tutto e versare nella tortiera infornare la torta nel forno pre riscaldato per 30 minuti a 170 gradi farla raffreddare e spolverarla di zucchero a velo

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