Per preparare una golosa crostata con marmellata di amarene, mettere la farina sul piano di lavor, poi al centro aggiungi nell'ordine i seguenti ingredienti: zucchero, uova, lievito, vanillina, il burro morbido, la buccia del limone e il bicchiere di latte tiepido.
Amalgama gli ingredienti affinchè il tutto si compatti, poi stendi la pasta in un disco.
Imburra e infarina la teglia per poi adagiare la sfoglia, spalma la marmellata e ricopri con delle listarelle di pasta avanzata.
Inforna a 165°C per circa 30 minuti.
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