RICETTARIO

Crescia al formaggio e allo yogurt

  • ANTIPASTO
  • FACILI E VELOCI
  • MEDIA
  • 1 ORA

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 uova, uno yogurt naturale, 3 bicchierini di yogurt pieni di farina, 2 bicchierini di yogurt di formaggio parmigiano grattugiato, mezzo bicchiere di yogurt di olio di girasole o mais, una bustina di lievito per salati a lievitazione istantanea, sale q.b.

PREPARAZIONE

In una ciotola sbatti le uova con lo yogurt e l'olio; aggiungi il formaggio grattugiato, la farina, il sale ed infine il lievito.

Impasta accuratamente per 5-10 minuti. 

Scalda il forno a 180°c; prepara una teglia dal diametro di 18 cm circa, unta d'olio, e inforna per circa 20 minuti.

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione