RICETTARIO

Crèpes al salmone

  • PIATTI UNICI
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 30 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 crepes, 500gr di mozzarella, 200 gr di salmone affumicato, 250 ml di panna da cucina, 50 gr di grana grattugiato

PREPARAZIONE

Disporre sulle crepes il salmone e la mozzarella a pezzetti arrotolarle su se stesse e disporle in una teglia imburrata. versarvi sopra la panna, e cospargere con il formaggio. cuocere in forno preriscaldato a 180°c per circa 15 minuti finchè le crepes saranno gratinate. servire subito le crepes al salmone. categoria: primi e zuppe

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