RICETTARIO

Crema di Castagne

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500g. di castagna - una foglia di alloro e un pizzico di sale 100g. di mascarpone, 50g. di zucchero a velo, 15g. di cacao amaro e un bicchierino di rhum

PREPARAZIONE

Cuocete 500g. di castagna con una foglia di alloro e un pizzico di sale per circa un'ora. sbucciatele e passatele al passaverdure unite al passato 100g. di mascarpone, 50g. di zucchero a velo, 15g. di cacao amaro e un bicchierino di rhum. servite la crema fredda in coppa.

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