RICETTE

Costolette di Maiale con Salsa di Mele

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 costolette di maiale, qualche mela

Fate rosolare bene dalle due parti le costolette di maiale nell'olio e, quando saranno colorite, aggiungetevi la salsa di mele preparata prima facendo cuocere in poca acqua 3 o 4 mele sbucciate, senza torsolo e tagliata a pezzetti. meglio se le mele saranno non troppo mature. aggiungete acqua se la salsa si addensa troppo e servite dopo una decina di minuti di cottura.

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