RICETTARIO

Ciambellone ricco

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 grammi farina, 200 grammi zucchero, 4 uova, lievito, zucchero vanigliato, sale, burro. per farcire: 250 grammi ricotta, 3 cucchiai di zucchero, 3 tuorli

PREPARAZIONE

Lavorare le uova con lo zucchero, unirvi farina, zucchero vanigliato e lievito, porre in uno stampo a ciambella imburrato e cuocere per 40 minuti in forno preriscaldato a 180°. montare la ricotta con zucchero e uova, e servire il ciambellone ripieno di questa crema.

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