RICETTE

Ciambellone della nonna

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

250 gr. zucchero, 2 uova, 130 cl. olio, 130 cl. acqua, 250 gr. farina, sale, lievito, cacao.

Montare insieme zucchero e uova, accorpare pian piano la farina già mescolata con il lievito, aggiungere olio e acqua con un pizzico di sale. versare metà del composto ottenuto nell'apposita teglia imburrata. aggiungere all'altra metà il cacao e accorapare poi a quello già versato nella teglia. con un cucchiaio di legno mescolare il composto. infornare a 160° in forno già caldo per 30 minuti.

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