3 uova,farina,zucchero, lievito per dolci, 100 gr. di olio extra vergine d'oliva
Pesare le tre uova, in base al loro peso , mettere lo stesso quantitativo di farina e zucchero,amalgamare insieme con l'olio extra vergine d'oliva e il lievito per dolci,se l'impasto è un pò troppo consistente aggiungete un poco di latte, imburrate uno stampo per ciambella e infornate a180° per 30 minuti.potete aggiungere a piacere un vasetto di yogurt o pezzettini di cioccolata
