RICETTE

Cavolo alla piemontese

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Un cavolo di medie dimensioni, 4 cucchiai di salsa, 10 acciughe, aglio, sale, olio

Prendo un cavolo medio lo lavo e lo affetto a striscioline lo metto in una casseruola dove ho messo olio e aglio poi a metta' cottura aggiungo la ssalsa e le acciughe sottosale tagliate a pezzettini e sale quanto basta, acciungo di tanto in tanto un pò di acqua dopo circa mezz'ora è pronto servire caldo

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