RICETTARIO

Cavatelli rucola e gamberetti

PREPARAZIONE

Cuocere in acqua salata la rucola, separatamente in una padella rosolare la cipolla e aggiungere i gamberetti. far cuocere per qualche minuto sfumando il tutto con vino bianco, appena il vino è evaporato aggiungere i pomodorini tagliati e far cuocere bene e salare. cuocere la pasta nell'acqua insieme alla rucola, colare il tutto e condire con il sughetto. far saltare qualche minito in padella e buon appetito!!!

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