RICETTARIO

Carote in agrodolce

PREPARAZIONE

Fate lessare le carote, dopo averle grattate, e poi tagliatele a tocchetti o a bastoncini, e fatele rosolare nel burro. versate poi nel recipiente di cottura l'aceto e lo zucchero, aggiungendovi anche, se vi piace, una foglia di alloro e lasciate cuocere fino a completa cottura.

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione