Nel mixer le uova con lo zucchero, montare bene.precedentemente tritare, nel mixer,le mandorle con la pelle.aggiungere alle uova.adesso si aggiunge il cioccolato fondente e il burro che avrete fatto fondere a bagnomaria.si setaccia il cacao, le vainilline il pane angeli e si aggiunge al tutto per ultimo lo strega.forno.170x35mn
Ingredienti
400gr di mandorle,250gr di zucchero,250gr di burro,250gr di fondente 2 vainilline 6 uova mezza bustina di pane angeli,1 cucchiaio di cacao amaro, goccio di strega.
