RICETTE

Calzone napoletano con prosciutto

  • Difficoltà Facile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Una confezione di base per pizza, 200 g di prosciutto cotto,250 g di mozzarella, 2 pomodori, un cucchiaio di basilico, olio extra vergine di oliva, sale, pepe

Srotolare la base per pizza in una placca da formo precedentemente ricoperta di carta antiaderente. su metà della pasta disporre i pomodori tagliati a fette sottili. coprire con la mozzarella a cubetti, il prosciutto a striscioline, il basilico, sale e pepe. ripiegare la pasta rimasta e sigillare i bordi arrotolandoli leggermente con le dita. spennellare la superficie con olio, salare e cuocere in forno già caldo alla massima temperatura per circa 15-20 minuti. servire subito.

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