RICETTARIO

Biscotti al cocco

PREPARAZIONE

Montare a neve il bianco d'uovo, unire la farina di cocco e lo zucchero a velo, amalgamare il tutto. formare delle palline e disporle in una teglia, infornare in forno già preriscaldato da 10 a 15 minuti a 180°. n.b.: si può impastare in una sola volta fino a 4 bianchi d'uovo, raddoppiando i suddetti ingredienti.

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