Lasciate ammorbidire il burro fuori dal frigorifero e tagliatelo a pezzetti; tagliate a pezzettini anche il cioccolato e fondetelo a bagno maria. aggiungetevi le nocciole, il burro ed il rhum.lasciate raffreddare prima a temperatura ambiente, poi in frigorifero, fino a quando il composto non sia abbastanza solido da poterlo modellare. a questo punto formate con le mani delle palline grosse come una noce e passatele nel cacao in polvere.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Cioccolato fondente,nocciole tritate,burro,rhum,cacao amaro.
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