SCUOLA DI CUCINA

Fiocco in pasta di zucchero fai da te, come usarlo per decorare le torte

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Un fiocco in pasta di zucchero è un elemento grazioso che possiamo usare in molti modi per decorare torte e dolci.

Per realizzarlo, dopo aver stesso il fondente, tagliamolo a strisce. Piegane due in modo da ricavare le parti tondeggianti del fiocco fai da te e lasciale asciugare mettendovi del cotone all’interno di modo che non perdano la forma. A parte, modella il nodo centrale e ritaglia i due nastri pendenti: incolla gli elementi con la colla alimentare.

Nella fotogallery in alto vediamo 7 idee per il nostro cake design, per abbellire le torte con il fiocco in pasta di zucchero fai da te.

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