Il ferro è un minerale molto importante, perché aiuta a spostare l'ossigeno dai polmoni al resto del corpo. Aiuta anche i muscoli a immagazzinare e utilizzare l'ossigeno. Può capitare che il bambino, se non ha una dieta adeguata, sviluppi una carenza, disturbo che può influenzarne la crescita e lo sviluppo di un bambino. Come si riconosce?
La maggior parte dei sintomi di carenza di ferro nei bambini non si manifesta fino a quando non si verifica l'anemia sideropenica. Attenzione a:
- Colorazione rosa chiaro, detta anche pallore, delle labbra, delle gengive, del bordo delle palpebre o del letto ungueale.
- Stanchezza e mancanza di energia.
- Mancanza di respiro durante l'esercizio fisico.
- Mani e piedi freddi.
- Crescita e sviluppo rallentati.
- Scarso appetito.
- Respirazione rapida e irregolare.
- Problemi comportamentali o irascibilità maggiore del solito.
- Infezioni frequenti.
- Desiderio insolito di cose che contengono pochi o nessun nutriente, come ghiaccio, terra, vernice o amido.
Chi è a rischio carenza di ferro?
I neonati a più alto rischio di carenza di ferro sono quelli che:
- Sono nati prematuramente o hanno un basso peso alla nascita.
- Bevono latte vaccino o di capra prima di 1 anno di età.
- Dopo i 6 mesi di età non vengono somministrati altri alimenti che contengono ferro.
- Bevono una formula non arricchita con ferro.
I bambini a più alto rischio di carenza di ferro sono quelli che:
- Hanno un'età compresa tra 1 e 5 anni e bevono più 700ml di latte vaccino, di capra o di soia al giorno.
- Soffrono di determinate condizioni di salute, come infezioni croniche o diete restrittive.
- Sono stati esposti al piombo.
- Non mangiano abbastanza cibi ricchi di ferro.
- Sono sovrappeso o obesi.
- Anche le ragazze adolescenti sono a più alto rischio di carenza di ferro. I loro corpi perdono ferro durante le mestruazioni.