Come si preparano i tarallini al vino? Ecco la ricetta da provare subito a casa.
Ingredienti
<p>200 ml di vino bianco<br />200 ml di olio di semi di girasole<br />2 cucchiai di zucchero<br />16 grammi di lievito per dolci<br />500 grammi di farina 00</p>
<p>I <strong>tarallini al vino</strong> sono dei dolcetti rustici davvero buoni. Si preparano come facevano le nostre nonne un tempoe e si gustano in compagnia a fine pasto. La ricetta non è difficile da realizzare, basta solo prestare la massima attenzione agli ingredienti, che devono essere di ottima qualità, e al procedimento, che bisogna seguire passo dopo passo per ottenere delle delizie da servire in tavola ai nostri ospiti a fine pranzo o a fine cena, per rimanere ancora un po' in compagnia assaporando<strong> dolci taralli al vino bianco.</strong></p><p>I taralli al vino bianco, specialità delle regioni del sud del nostro bel paese, sono l'ideale come dessert per il fine pasto, ma anche come <a href="https://www.donnad.it/snack-per-bambini-in-viaggio">snack</a> e come merenda gustosa per tutti quanti. Gli ingredienti sono pochi e si trovano in tutte le cucine. Si possono servire in tavola con lo stesso vino che abbiamo usato per la loro preparazione, così da poter amalgamare alla perfezione i sapori. Possono anche diventare ottime idee regalo da fare in ogni occasione.</p><h3>Preparazione</h3><p>Versa in una ciotola il <a href="https://www.donnad.it/cucina/vino-bianco-migliore-per-risotto">vino bianco</a>, l'olio di semi di girasole, lo zucchero e la bustina di lievito per dolci. Mescola con cura aggiungendo poco alla volta la farina.</p><p>Lavora l'impasto con le mani su un piano di lavoro infarinato fino a quando non avrai terminato tutta la farina da incorporare.</p><p>In un piatto etti un po' di zucchero e copri una teglia da forno con carta forno. Prendi un pezzo di pasta, crea un piccolo bastoncino che dovrai arrotolare su se stesso per dare la classica forma del tarallo.</p><p>Passa poi ogni tarallo sullo zucchero sistemato nel piattino. Metti i taralli sulla teglia da forno e cuoci in forno caldo a 170 gradi per 40 minuti.</p>