Come preparare un perfetto Bloody Mary: ecco la ricetta da usare per un cocktail davvero storico!
Ingredienti
<p>45 ml di vodka<br />90 ml di succo di pomodoro<br />succo di limone<br />salsa Worchestershire<br />tabasco<br />sale<br />pepe<br />ghiaccio<br />sedano</p>
<p>Chi ama i <strong>cocktail</strong>, non può non aver mai assaggiato il Bloody Mary, un drink che possiamo definire storico, sia per la sua storia sia per il nome che porta. La <strong>ricetta del Bloody Mary</strong> è davvero semplice, anche se, per ottenere un risultato ottimale, gli ingredienti devono essere di alta qualità. Si tratta di un cocktail a base di succo di pomodoro, vodka, tabasco e salsa Worcestershire, o anche salsa Worcester. Davvero molto particolare.</p><p>Gli <strong>ingredienti</strong> devono essere non solo di ottima qualità, ma anche bilanciati alla perfezione. Il <strong>cocktail</strong> si serve in un tumbler alto con ghiaccio, con l'aggiunta di un gambo di sedano. Per miscelare bene gli ingredienti avremo bisogno di uno shaker idoneo. Il resto è semplicemente storia, per un cocktail nato negli anni Trenta del Novecento, durante il proibizionismo, per opera di un barman francese, Ferdinand Petiot, che lavorava negli Stati Uniti. Il suo drink si ispira alla figura storica di <strong>Maria Tudor</strong>, la Regina cattolica d'Inghilterra soprannominata "La sanguinaria" per le modalità di repressione delle richieste dei protestanti.</p><h3>Preparazione</h3><p>Versiamo il <strong>succo di pomodoro</strong> nello shaker. Spremiamo un limone in modo da avere un succo fresco e inseriamolo nello shaker, insieme a qualche goccia di tabasco e di <strong>salsa Worchestershire</strong>. A questo punto aggiungiamo con un dosatore la <span><a href="https://www.donnad.it/anguria-ripiena-vodka">vodka</a></span> e poi qualche cubetto di ghiaccio.</p><p>Versiamo il contenuto da uno shaker all'altro più volte. Filtriamo il drink ottenuto, bloccando il ghiaccio, per sistemarlo nel tumbler alto che abbiamo già preparato. Decoriamo con un <strong>gambo di sedano</strong> e gustiamoci il nostro Bloody Mary: possiamo accompagnarlo con stuzzichini delicati, visto il sapore decisamente intenso del cocktail, oppure osare con delle tartine raffinate o delle <span><a href="https://www.donnad.it/pasta-brise-vegana">torte salate</a></span> per un aperitivo più informale.</p>
