Ricette
Le migliori ricette per ogni occasione. Dai piatti tradizionali ai sapori più innovativi, ingredienti e passaggi spiegati con cura per portare in tavola gusti autentici e deliziosi.
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Liquore alla nutella, la ricetta con tutti i passaggi per prepararlo
Con l'arrivo della stagione fredda, i liquori fatti in casa sono perfetti per un cin cin. Prepariamo l'ottimo liquore alla nutella.
Americano Cocktail: la ricetta del drink al bitter e vermouth rosso
L'Americano è un cocktail a base di bitter e vermouth rosso, amato in tutto il mondo. Prepariamolo in casa per un cin cin con gli amici.
Gazpacho, la ricetta originale andalusa della zuppa fredda di verdure
Per preparare un gazpacho andaluso perfetto, ci sono alcuni accorgimenti da seguire. Basta seguire la ricetta originale per non sbagliare.
Crema catalana vegana, la ricetta buonissima senza latte e uova
La crema catalana è un dolce al cucchiaio tipico spagnolo, facile da eseguire anche in versione vegetale. Ecco la ricetta vegana da provare.
Ciciones, la ricetta degli gnocchetti sardi per ricordare l’isola
Con la ricetta facile, porta in tavola gli gnocchetti sardi insaporiti con il pecorino della regione. Gli gnocchetti hanno nomi diversi in base ai posti (ciciones, maccarones, cravoas)
Salsa romesco, la ricetta catalana del pinzimonio coi pomodori arrostiti
La salsa romesco è un condimento tipico della cucina catalana a base di pomodori e peperoni arrostiti. Prepariamola con la ricetta originale.