BENESSERE

Zenzero e limone, la tisana contro tosse e raffreddore

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In questo periodo le temperature stanno cambiando, facendoci passare repentinamente e di continuo da freddo a caldo. Questo produce sudore improvviso tanto da provocare facilmente fastidiosi raffreddori e attacchi di tosse o d'asma. Perchè non coccolarci con un rimedio naturale facilmente realizzabile in casa, come la tisana allo zenzero e limone? Per prepararla bastano pochi ingredienti: avremo una soluzione profumata per rilassarci sul divano a sorseggiare, e (perchè no?) a leggere un buon libro.
 
Ingredienti per 2 tazze
1  limone biologico
400ml di acqua
2 rondelle di radice di zenzero
Miele di acacia q.b. (facoltativo)
 
Procedimento

Mettere l'acqua in un pentolino e sul fornello. Intanto sbucciare e grattuggiare lo zenzero (1 rondella per tazza) e sciacquare sotto l'acqua corrente il limone biologico, dai grandi principi nutritivi, che esalterà il sapore dello zenzero
 
Di seguito inserire lo zenzero nell' acqua appena bolle, e lasciarlo in infusione con il coperchio per 15 minuti in modo da trasferire i principi attivi in acqua
 
Quindi tagliare il limone a fettine e inserire nell'acqua e lasciare in infusione per 7 minuti sempre con il coperchio.
 
Infine prendere un colino, filtrare la tisana in tazza, e se gradiamo aggiungere mezzo cucchiaino di miele. Leggeremente intiepidita è perfetta per i malanni di stagione, ma c’è chi la preferisce fredda, ideale per la stagione più calda, in quanto decisamente rinfrescante e dissetante.

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