RICETTE

Zuppa inglese alla frutta

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

Un vasetto di yogurt intero alla vaniglia
50 g di panna montata
4 biscotti savoiardi (oppure uno solo di quelli grandi)
Un kiwi
Un cestino piccolo di fragole
Una fetta di ananas
Mezza banana
Un cucchiaio di succo d'arancia
2 cucchiai di zucchero

La zuppa inglese alla frutta è una variante gradevole della nostra classica zuppa inglese.

Lo sapevi che in Inghilterra questo tipo di dolce di chiama "trifle"? Si tratta sempre di pan di Spagna guarnito con frutta e creme.

Taglia la frutta a dadini e mescolala con lo zucchero e il succo di limone. Lascia riposare per 10 minuti.

Metti i biscotti spezzettati sul fondo di due coppette e versaci sopra la frutta con il sughetto che avrà prodotto.

Monta la panna con un cucchiaio di zucchero vanigliato e incorporala allo yogurt. Versa la crema di yogurt sopra la frutta e tieni in frigo fino al momento di servire.

puoi decorare con una spolverata di cacao e altra frutta fresca

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