RICETTE

Zucchine al forno

  • Difficoltà Facile
  • Portata Contorni
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 zucchine medie, pangrattato q.b., 40 g di prezzemolo, sale, pepe, 6 cucchiai di olio

Tagliate a metà le zucchine nel senso della lunghezza, svuotatele e tritate la polpa. in una ciotola mettete la polpa delle zucchine, il prezzemolo tritato, sale, pepe e il pangrattato (tanto da ottenere una crema morbida). riempite le zucchine con il composto preparato, disponetele in una pirofila imburrata, irrorate con l'olio e cuocetele in forno preriscaldato a 180° per circa 40'

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.