Tagliare a fette la zucca, lavare ed asciugare delicamente. friggere in olio di oliva con sale quanto basta con lo spicchio d'aglio tagliato a meta'. nle piatto di portata spolverare con aceto bianco addolcito con zucchero quanto basta.
/ Ricette
Zucca all'agrodolce
DIFFICOLTA'
Difficile
PORTATA
Piatti unici
TEMPO DI PREPARAZIONE
1 ora e 30
Ingredienti
Zucca gialla (detta zucca miele), olio di oliva, 1 spicchio di aglio, sale, aceto bianco, zucchero.
