RICETTE

Verdure millegusti

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

5 zucchine, 4 peperoni, 4 pezzi di zucca, 3 cavolfiori, 200g fagiolini, 500g di pan grattuggiato, 1kg di farina , olio

Lavare tutte le verdure in possesso, lasciarle posare. su un tagliere tagliare a pezzi piccoli tutte le verdure, mescolarle tra loro, e singolarmente impanare ognuna con del pan grattatato. appena printe lasciarle friggere nell olio e fine cottura avrete un piatto sfizioso, dolce e pieno di vitamine. un altrenrantiva coinvolgente per invogliare i bambini a mangiar le verdure e non abituarli alle solite patatine fritte.

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