RICETTARIO

Uova ripiene

PREPARAZIONE

Fai bollire le uova, sbucciale sotto l'acqua fredda, tagliale ameta' svuotale dal tuorlo poi metti i tuorli in un contenitore aggiugi gli altri ingredienti come il tonno, i capperi la maionese, la pasta di acciughe e un po'di aceto gira bene il tutto fino a creare un composto omogeneo ora riempi le uova e guarnisci con olive e ciuffetti di maionese servire fresco buon appetito

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