Impastare la pasta di salame con uovo formaggio pane ammollato la consistenza deve essere morbida.quando e tutto impastato fare delle frittelle che poi avvolgerete nella reticella di maiale. infornare finche non saranno belle colorite.
Ingredienti
Pasta di salame,grana grattuggiato ,uova,pane ammollato nel latte,reticella di maiale.
