Pulire e tagliare a rondelle sottilii porri. metterli in una padella e farli cuocere lentamente con un po' di latte senza farli rosolare. stendere un un tegame la pasta sfoglia. mescolare insieme i porri, la panna e il salmone. aggiungere il pepe e deporre il tutto sulla sfoglia. infornare a 180° per una ventina di minuti. servire ben caldo.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Pasta sfoglia, 3 grossi porri, salmone affumicato 100 gr, 4 cucchiai di panna da cucina, un spolveratina di pepe bianco, un po' di latte per la cottura dei porri
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