Lessare le patate,una volta raffreddate tagliarle a rondelle non troppo spesse e disporne uno strato in una casseruola da forno coprire con uno strato di funghi mettere un altro strato di patate poi il prosciutto ancora patate poi il fontina e finire con le restanti patate.salare e mettere in forno a 200 gradi per 15 minuti.
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